حلى طبقات البسكويت بالكريمة

طريقة التحضير

1. في البداية نحضر كريمة شانتيه حسب المعلومات المدونة على العبوة بحيث نضع بودرة الكريمة شانتيه في وعاء
2. ونضيف الحليب السائل البارد بدل الماء الماء ونخفق بالخفاقة الكهربائية لبضعة دقائق حتى يصبح لدينا قوام كريمي كثيف .
3. ثم نضع الكريمة في البراد لحين استخدامها. 
4. نغمر البسكويت السادة (حليب أو شوكولاتة) بالحليب البارد ونرتب طبقة أولى منه في طبق التقديم
5. ثم نضع طبقة كريمة شانتيه ثم بسكويت ثم كريمة حتى تنتهي الكمية يمكنك تحضير عدد الطبقات حسب الرغبة. 
6. نسوّي آخر طبقة كريمة ونزين ببسكويت مطحون أو كاكاو خام ونضع الطبق في البراد لعدة ساعات أو في الثلاجة حتى تتماسك الطبقات جيداً. 
7. نخرج الحلى من البراد ونقطعه وبذلك يكون حلى طبقات البسكويت بالكريمة جاهزاً للتقديم .

اقتراحات للوصفة:

1. يمكنك تغميس البسكويت في القهوة سريعة التحضير أو الكاكاو بدل الحليب. 
2. بإمكانك إضافة شرائح من الموز أو الفريز أو أي نوع فاكهة تفضله بين الطبقات فوق طبقة الكريمة
3. بالإضافة لحبات من الشوكولاتة الصغيرة حسب الرغبة. 
4. تستطيع استخدام أي نوع بسكويت تحبه في هذه الوصفة أو استخدام البسكويت الخاص بحلى التيراميسو. 

طريقة التقديم 

• يقدم حلى طبقات البسكويت بالكريمة بارداً مع فنجان من القهوة. 
• يزين طبق الحلى بشرائح من الفاكهة أو بقطع من الشوكولاته أو صوص الفريز أو صوص الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة حسب الذوق.